"גירויי החיים מגיעים אליה כמו פצצות וככאלה היא משגרת אותם אחר כך בתוך המילים שלה" אריאל הירשפלד על נורית זרחי
בגיל 70 היא חתומה על רשימה מפוארת של למעלה ממאה ספרים, ספרי ילדים, ספרי שירה וסיפורת, ונדמה שבכולם, בין אם היא עוסקת במכשפות מתלמדות, עכבישות הפותחות בוטיק לסריגים , ובת-ים המתמודדת עם החברה האנושית, אהבות מוחמצות, או שכול ויתמות, ההתבוננות שלה לֶעולם ספוגה באותה ראשוניות כמעט ילדותית, השפה שלה לא מצייתת לחוקי הדקדוק והדמיון שלה מפר את כל חוקי הטבע.
ישראל בר-כוכב, משורר ופסיכולוג. פרסם עד כה עשרה ספרי שירה ומפרסם שירה בכתבי-עת ובמוספים ספרותיים של העתונות היומית וכן ביקורות ספרותיות. שירתו תורגמה לשפות רבות והוא מייצג את ישראל בפסטיבלים בין-לאומיים לספרות ושירה. הוא מרצה בין תחומי באוניברסיטה העברית במכללת סמינר הקיבוצים ובאוניברסיטת באר שבע , חתן פרס היצירה מטעם ראש הממשלה לשנת תשנ"ו. ישראל בר כוכב ישוחח עם נורית זרחי על עברית, סיפורת, שירה תחביר , אמת ופנטזיה.